Интересные факты

  • 1 литр молока может восполнить дневную норму кальция и фосфора у взрослого человека.

  • Лица, употребляющие кефир регулярно, реже  заболевают простудными заболеваниями.

  • Живой йогурт является необходимым продуктом при изжоге и несварении желудка.

  • Молоко содержит такие микроэлементы как: медь, кобальт и железо.

  • Кефир способствует развитию полезных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте и

    предотвращает развитие вредных микроорганизмов.

  • Мытьё молоком снимает зуд и отшелушивает кожу.

  • Сливочное масло благотворно влияет на кожу, глаза, кости и мышцы.

  • Молоко улучшает обмен веществ.

  • Кефир стимулирует и улучшает работу желудка.

  • Кефир способствует к устойчивости детского организма к аллергиям.

  • В молочных белках содержатся все аминокислоты, необходимые для роста и развития ребенка.

  • Молоко содержит более 20 ферментов регулирующих и ускоряющих биохимические процессы.

  • Для того, чтобы молоко «не сгорело», перед тем как поставить его варить, ополосните казанчик в холодной воде.

  • Отсутствие молочных продуктов в питании, увеличивает риск деминерализации костных тканей.

  • Употребление молочных продуктов способствует поддержанию массы тела, или может иметь 

    эффект похудения.

  • Лица, часто употребляющие молочные продукты в своем питании, на 23 %  понижают возможность заболевания сахарным диабетом 2 типа.

  • Молочные продукты играют роль противотоксического и противоспалительного средства.

  • Теплое молоко, с небольшим количеством корицы или меда, лечит от бесоницы и способствует улучшению сна.

  • Используя молоко в сочетании с шампунем или бальзамом, вы придадите блеск вашим волосам и  защитите их от выпадения.

  • Молоко бегемотов имеет розовый цвет.

  • Творог предотвращает появление зубного кариеса.

  • Сливочное масло по цвету является более желтым летом, чем зимой.

  • Любая брынза будет храниться дольше, если ее поместить под стеклянную посуду.  Для того, чтобы продукт не покрылся плесенью, необходимо положить два-три кубика сахара под посуду.

  • Доказательством того, что брынзу производили еще с древних времен, служат надписи на египетских могилах. Похоже, что в те времена, брынза являлась одним из самых здоровых  продуктов, имевших похожую текстуру с сыром фета наших дней.

  • Самый дорогой творог можно найти в Швеции. Данный продукт изготавливается из молока трех лосейразных пород (Гуллан, Хелгаи Жуна), которые в свою очередь одомашнены и выращены на  небольшой ферме с Турсхолм. Доение лосей происходит  лишь в определенное время года.