Если учитывать дату открытия первого отдела по изготовлению сливочного масла, Акционерное Общество «Lactis» существует на протяжении 68 лет. В 1956 году была открыта  Фабрика Сыров из Рышкан, со следующими отделами: Отдел по питьевому молоку, казеину и сливочному маслу. 

Датой рождения Фабрики Сыров из Рышкан считается 23 ноября 1969г.,  день, когда была произведена первая партия сыра.  АО «Lactis» является одним из самых давних предприятий по переработке и продаже молока. 

В настоящее время, коллектив предприятия  насчитывает 240 сотрудников, которые вовлечены в процесс производства широкого ассортимента твердых, полутвердых, плавленых и копченых сыров. Помимо цельных молочных продуктов (пастеризованное молоко, кефир, сметана, сливки, сливочное масло, творог), с 2012 года была выпущена линия продуктов, обогащенных бифидобактериями-био: кефир 2,5 % и биосметана 15%. 

В настоящий момент, АО «Lactis» производит 17 видов сыров. С целью доступа к источникау качественного сырья, АО «Lactis» открыла около 90 точек по сбору молока в 86 селах, из 7 районов Республики. Основная их часть оснащена холодильным оборудованием, а также лабораториями-специально созданными для проверки качества сырья. 

Выйдя на рынок Республики Молдова, компания «Lactis» поставила перед собой задачу  повысить уровень потребления молочных продуктов, предоставляя  потребителю высокое качество и широкий ассортимент продукции. АО «Lactis» систематически расширяет ассортимент продуктов, поставляемых в различные сферы рынка. Технологическое оборудование систематически модернизируется.

В течение многих лет, Компания «Lactis» была награждена множеством премий, медалий и ей были вручены дипломы. Одними из наших заслуг в области качества, являются:

• Премия “Золотой Меркурий”
• Премия 2-ой ст. “Серебряная медаль” за самую лучшую торговую марку 2004 и 2006 г. 
• Государственная премия за качество и конкурентоспособность.  
• Почетная грамота “Лучший налогоплательщик 2010г”.
• Сребряная медаль за лучшую торговую марку 2010г. 
• Премия “Золотой Меркурий” за лучшую торговую марку 2012г. “Социально ответственный”.