Творог - 400 г.
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1.5 стакана или 250 мл.
Белая мука высшего сорта - 1.5 стакана
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Пекарский порошок - 2 столовые ложки
Подсолнечное масло - 3 столовые ложки
Ингредиенты:
Используйте свежие ингредиентыТворог - 400 г.
Сливочное масло - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1.5 стакана или 250 мл.
Белая мука высшего сорта - 1.5 стакана
Какао-порошок - 4 столовые ложки
Пекарский порошок - 2 столовые ложки
Подсолнечное масло - 3 столовые ложки
Приготовления:
Время приготовления: 35 мин1. В миску с творогом добавляем яйца и сахар- все перемешиваем с помощью венчика.
2. В полученную творожную массу добавляем размягченное, охлажденное масло и все хорошенько все взбиваем.
3. Добавляем какао-порошок и подсолнечное масло, все взбиваем.
4. Затем добавляем муку и пекарский порошок и еще раз все хорошенько перемешиваем, в итоге у нас должно получиться густое тесто.
5. Форму для кекса застелим бумагой для выпечки и выложим тесто.
6. Выпекаем кекс в заранее разогретой до 200° духовке, в течение 35-40 минут.
7. Готовый кекс вынимаем из формы и даем ему остыть.